'Fast Food Nation' erzählt die Geschichte von Don Henderson (Greg Kinnear), dem Marketingchef der Fast-Food-Kette Mickey’s. Als sich herausstellt, dass mit Kolibakterien verseuchtes Fleisch in den Verkaufschlager 'The Big One' gelangt ist, macht es sich Henderson zur Aufgabe, dem Skandal auf die Spur zu kommen. Es beginnt eine Reise, die Dons Blick auf sein Unternehmen grundlegend verändert. In Texas, wo die Burger produziert werden, muss er erkennen, dass der unersättliche Appetit Amerikas auf Fast Food ein im wahrsten Sinne des Wortes schmutziges Geschäft ist: Fern ab der Firmenzentrale in Kalifornien eröffnet sich ihm die bittere Realität illegaler Immigranten, die Wahrheit über brutale Schlachtmethoden und die Gründe für die miserable Qualität des Burgerfleisches. Er erfährt auch, dass sein Arbeitgeber all das nicht nur billigend in Kauf nimmt, sondern ursächlich dafür verantwortlich ist.
'Fast Food Nation' tells the story of Don Henderson (Greg Kinnear), the marketing director of the fast food chain Mickey's. When it turns out that meat contaminated with E. coli bacteria has found its way into the sales warehouse 'The Big One', Henderson makes it his mission to get to the bottom of the scandal. A journey begins that fundamentally changes Don's view of his company. In Texas, where the burgers are produced, he has to realize that America's insatiable appetite for fast food is a dirty business in the truest sense of the word: Far away from the company's headquarters in California, the bitter reality of illegal immigrants, the truth about brutal slaughtering methods and the reasons for the miserable quality of burger meat opens up to him. He also learns that his employer not only accepts all this, but is causally responsible for it.