Nachdem Graf Dracula (Leslie Nielsen) in dem Engländer Renfield (Peter MacNicol) einen neuen Assitenten gefunden hat, verlässt er im Jahre 1893 Transsylvanien und reist nach London. Während Renfield kurz darauf in der Nervenklinik von Dr. Seward (Harvey Korman) landet, versucht Dracula, seinen Durst bei Sewards Tochter Mina (Amy Yasbeck) und deren Freundin Lucy (Lysette Anthony) zu stillen. Doch der Blutsauger hat nicht mit der Hartnäckigkeit des ausgewiesenen Vampirjägers Van Helsing (Regisseur Mel Brooks) gerechnet. Der gewiefte Professor versteht es, Dracula einen äußerst fatalen Stolperstein zu stellen.
After Count Dracula (Leslie Nielsen) has found a new assistant in the Englishman Renfield (Peter MacNicol), he leaves Transylvania in 1893 and travels to London. While Renfield ends up in the mental hospital of Dr. Seward (Harvey Korman) shortly afterwards, Dracula tries to quench his thirst with Seward's daughter Mina (Amy Yasbeck) and her friend Lucy (Lysette Anthony). But the bloodsucker has not reckoned with the tenacity of the proven vampire hunter Van Helsing (director Mel Brooks). The shrewd professor knows how to set Dracula an extremely fatal stumbling block.