Er ist ohne Frage ein Meister seines Fachs und mit 'Alfredissimo!' hat der Hobbykoch Alfred Biolek Fernsehgeschichte geschrieben. Die Betonungsintensität seines legendären 'Mmmh' wissen Beteiligte und Zuschauer ganz genau zu interpretieren. Ein bisschen Glamour muss sein! Gemäß dem Motto 'Kino, Kino' kochen Leinwandhelden wie Kai Wiesinger, UFA-Legende Margot Hielscher oder Regisseur Percy Adlon bei 'Bio'. Kochen, so der gebürtiger Bayer, der durch seinen Film 'Out of Rosenheim' international bekannt wurde, sei für ihn vor allen Dingen Entspannung. Ex-Bond-Girl Karin Dor hingegen bekennt sich als unkomplizierte Esserin und erinnert sich gerne an Regie-Altmeister Alfred Hitchcock, mit dem sie immer Rezepte ausgetauscht hatte. Schauspieler Götz Otto liebt es im Leben wie auch in der Küche eher bodenständig. Und große Portionen sollten es außerdem sein - bei einer Körpergröße von zwei Metern ist das ja auch kein Wunder.
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He is without question a master of his craft and with 'Alfredissimo!' the hobby chef Alfred Biolek has written television history. The intensity of emphasis of his legendary 'Mmmh' knows how to interpret participants and viewers very precisely. A little glamour is a must! According to the motto 'Cinema, cinema', screen heroes such as Kai Wiesinger, UFA legend Margot Hielscher or director Percy Adlon cook at 'Bio'. Cooking, according to the native Bavarian, who became internationally known through his film 'Out of Rosenheim', is above all relaxation for him. Ex-Bond girl Karin Dor, on the other hand, confesses to being an uncomplicated eater and fondly remembers veteran director Alfred Hitchcock, with whom she always exchanged recipes. Actor Götz Otto loves to be down-to-earth in life as well as in the kitchen. And it should also be large portions - with a height of two meters, that's no wonder.
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