Er ist ohne Frage ein Meister seines Fachs und mit 'Alfredissimo!' hat der Hobbykoch Alfred Biolek Fernsehgeschichte geschrieben. Die Betonungsintensität seines legendären 'Mmmh...' wissen Beteiligte und Zuschauer ganz genau zu interpretieren. Barbara Schöneberger - wer hätte das gedacht - bekennt beim Küchentalk in Bios Küche ganz offen: 'Ich koche selten nach Rezept'. Und für Christine Westermann ist völlig klar: Zitronengras und Reis kommen bei ihr nicht auf den Teller. Stattdessen gibt es ein köstliches Letscho in drei Farben, das ungarische Nationalgericht. Bei Schauspiel- und Talklegende Dietmar Schönherr heißt die Devise: Viel Liebe gehört beim Kochen schon dazu, aber wenn es mal misslingt, dann misslingt es halt. Ob sein geschmorter Ochsenschwanz Bios Fenchel-Nudelauflauf Paroli bieten kann?
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He is without question a master of his craft and with 'Alfredissimo!' the hobby chef Alfred Biolek has written television history. The intensity of emphasis of his legendary 'Mmmh...' knows how to interpret participants and viewers very precisely. Barbara Schöneberger - who would have thought it - openly confesses at the kitchen talk in Bio's kitchen: 'I rarely cook according to a recipe'. And for Christine Westermann it is absolutely clear: lemongrass and rice are not on her plate. Instead, there is a delicious letcho in three colors, the Hungarian national dish. For acting and talk legend Dietmar Schönherr, the motto is: A lot of love is part of cooking, but if it fails, it fails. Can his braised oxtail stand up to Bio's fennel pasta casserole?