Alfredissimo! - Grandes Dames

Er ist ohne Frage ein Meister seines Fachs und mit alfredissimo! hat der Hobbykoch Alfred Biolek Fernsehgeschichte geschrieben. Die Betonungsintensität seines legendären 'Mmmh' wissen Beteiligte und Zuschauer ganz genau zu interpretieren. Küche frei für Bios Grandes Dames! Wer möchte nicht gerne dabei zuschauen, wenn eine Operndiva wie Gwyneth Jones beherzt zu Nadel und Faden greift, um ihren 'Stuffed Turkey' in die richtige Form zu bringen? Und so ganz nebenbei erfährt man auch, warum Extravagantes nicht immer sein muss und leichte Küche etwas Beschwingendes hat. Und wer der Meinung ist, die Zubereitung eines Frankfurter Kranzes nimmt viel Zeit in Anspruch, wird eines Besseren belehrt, wenn Regine Hildebrandt Hand anlegt und in einem geradezu rekordverdächtigen Tempo diese bundesdeutsche Tortenspezialität anfertigt.