Glückliche Kühe, auf grünen Wiesen, daran möchten wir Konsumenten glauben, wenn wir unser täglich Fleisch zu uns nehmen. Doch die Wirklichkeit der natürlichen Nahrungsmittelproduktion in Industrienationen sieht um einiges ... mehr »
Von der Erfindung des Fast Food bis zur Geschmacksexplosion der Haute Cuisine, von der ersten Lunchbox bis zur meterlangen Tiefkühltheke im Supermarkt. Auf unterhaltsame Weise zeigt 'Food Fight' die Entwicklung der Essenskultur im ... mehr »
Die wegweisende Oscar-nominierte Dokumentation 'Food, Inc. - Was essen wir wirklich?' (2008) löste eine weltweite Debatte über multinationale Konzerne aus, die das Lebensmittelsystem kontrollieren, oft auf Kosten von Umwelt, ... mehr »
Weltweit verschwinden Honigbienen auf mysteriöse Weise, sie lösen sich förmlich in Luft auf in ihren Bienenstöcken. Dieses Phänomen, bekannt als 'Colony Collapse Disorder', hat die Imker in eine tiefe Krise gestürzt. Eine ... mehr »